“J’aime New York” van de Franse chef-kok Alain Ducasse is zeker geen boek dat je even snel in je achter- of binnenzak steekt wanneer je in New York. Volgens de keukenweegschaal wegen de 620 pagina’s (!) samen toch al bijna tweeënhalve kilo. Gelukkig zit in een soort ingebouwd vakje in de achterkaft een (letterlijke) kleine versie van het boek. Een kleine, rode versie met één foto en een korte beschrijving per foodie adres doe je wel makkelijk meeneemt op reis in The Big Apple. …
Recensie
Spicy. De West-Kruiskade kookt.
Kookboeken zijn een echte trend de laatste jaren. Nog nooit verschenen er zoveel kookboeken (en kookten we er zo weinig uit!). Als echte urban foodie puilt bij mij de boekenkast ook uit van allerlei kookboeken vol recepten die ik graag nog eens wil maken. En de recepten uit Spicy. de West-Kruiskade staan heel hoog op mijn todo-lijst….
Eat London 2
De vraag of je eigenlijk een boek echt nodig hebt om de leukste foodie-plekken in Londen te vinden, ga ik lekker niet hier voor je beantwoorden! De Britse hoofdstad zit zo boordevol verrassende, spannende en gewoon superlekkere eetplekken en culinaire hotspots dat je ook zonder een boek wel af kan. Nodig dus zeker niet, maar leuk is het natuurlijk wel om als voorpret wat leuke adressen te ontdekken. Eat Londen 2 is een heerlijk boek om thuis voor (of na) een trip naar Londen eens door te lezen. …